De wereld van wijn is mooi, maar ook groot en onoverzichtelijk. Onbekende en redelijk geprijsde wijnen kunnen evenveel plezier geven als dure wijnen. Maar waar vind je die en waar moet je op letten? En wat is een mooie wijnspijs combinatie?
De wijnproeverijen worden verzorgd door Cees Rensen. Hij neemt hij je mee op een ontdekkingstocht naar bekende, maar ook vooral onbekende, heerlijke wijnen. Maak kennis met de verschillende soorten en ontdek wat elk etiket nu precies zegt. Zo leer je je eigen voorkeur kennen!
Wil je een wijnproeverij of thema-avond reserveren?
Neem contact met ons op door hieronder op “wijnproeverij reserveren” te klikken.
Thema avond: wijnen ontdekken
Wat houdt het in?
Een avond vol met minder bekende wijnen die uitgebreid worden toegelicht en geproefd!
Voor wie?
Groepen die met elkaar een gezellige avond willen hebben en ook nieuwe wijnen willen ontdekken.
Groepsgrootte?
6-15 personen.
Wijnen?
Er worden 6 verschillende wijnen geproefd en toegelicht.
Bij de wijn?
Stokbrood. Eventueel kunnen hapjes, antipasti en kaasjes worden verzorgd.
Kosten?
€ 12,50 per persoon
Thema-avond: Meer weten over wijn
Wat houdt het in?
Een avond waarbij meer wordt verteld over wijn maken, effecten van de druivensoort, en de vinificatie methode op de smaak van de wijn. Tips om slim wijn uit te zoeken en wijn-spijs ideeën.
Voor wie?
Voor de meer geïnteresseerde wijnliefhebber.
Groepsgrootte?
6-15 personen.
Wijnen?
Er zullen 8 verschillende wijnen geproefd worden.
Bij de wijn?
Stokbrood en enkele hapjes om de smaak van de wijn tot zijn recht te laten komen.
Kosten?
€ 15,00 per persoon
Thema bijeenkomsten: Masterclass wijn
Wat houdt het in?
Twee avonden waarbij zoveel mogelijk over wijnen in de oude en nieuwe wereld wordt verteld, getoond en geproefd. Het doel is om een goed beeld te krijgen van een spectrum van de wijnen en de oorsprong. Ook de vinificatie wordt behandeld als belangrijk onderdeel van de smaakvorming van de wijn.
Voor wie?
Voor die liefhebber die echt meer van wijn wil weten en zich wil verdiepen in de wijnwereld.
Groepsgrootte?
Maximaal 6 personen.
Wijnen?
Er zullen per avond 8 wijnen geproefd worden.
Bij de wijn?
Stokbrood en enkele hapjes om de smaak van de wijn tot zijn recht te laten komen.
Kosten?
€ 50 per persoon voor twee avonden.
Thema-avond: Wijn-Spijs
Wat houdt het in?
Wijnen zijn van oorsprong bedoeld als maaltijd begeleider. Op deze avond zal nader worden ingegaan op wijn-spijs combinaties. Wat zijn klassieke combinaties? Waar moet je op letten? Om het onderwerp te onderstrepen zullen de wijnen worden geproefd met toepasselijke hapjes.
Voor wie?
Voor de liefhebber van wijn die meer wil weten over goede wijn-spijs combinaties.
Groepsgrootte?
Maximaal 8 personen.
Wijnen?
Er zullen 8 wijnen worden geproefd.
Bij de wijn?
Bij elke wijn zal een passend hapje worden geserveerd.
Kosten?
€ 35 per persoon
Bij jou thuis of op locatie
De wijnproeverijen kunnen worden gehouden bij jou thuis, of op een verrassende locatie in Schipluiden.
Tapashapjes
Elke wijnproeverij kan worden gecombineerd met heerlijke hapjes. Zo krijg je ook de beste “mix & match” ideeën.
SFEERIMPRESSIE WIJNPROEVERIJEN
